Popis
Tempeh je tradiční indonéská fermentovaná potravina z luštěnin, v tomto případě vyrobená z hrachu místo sóji. Představuje chutnou alternativu masa plnou kvalitních bílkovin, vitamínů a minerálů. Díky fermentaci je dobře stravitelný a prospěšný pro střevní mikroflóru. Uplatnění najde u vegetariánů, sportovců i gurmánů v omáčkách, salátech, těstovinách nebo burgerech.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.