Popis
Přepuštěné máslo ghí BIO je čistý bezvodý tuk získaný z másla pomalým přepouštěním, které odstraní vodu a další příměsi. Má jemně nasládlou, oříškovou vůni a chuť a díky vysokému kouřovému bodu (cca 200–250 °C) se hodí i pro vaření na vyšší teploty. Pokud ghí neznáte, berte ho jako univerzální náhradu oleje nebo másla – skvělé na smažení a restování, do pečení, na potírání forem i pro zjemnění hotových příloh (rýže, brambory, kaše), kde chcete čistou máslovou chuť. Díky intenzivnější chuti často stačí menší množství.
Rodinná firma Country Life je průkopníkem v oblasti kvalitních biopotravin. Vznikla v roce 1991 pod křídly zakladatele Otakara Jiránka a tehdejšímu Československu nabídla vůbec první bioobchod. Své portfolio postupně vybavila veganskými, raw a bezlepkovými dobrotami, ale také přírodní kosmetikou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.