Popis
Celozrnná pšeničná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít na pečení koláčů a buchet, ale skvěle se hodí také na chleba, quiche a pizzu. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr.
Čeští Bio nebio vám kryjí záda, když chcete ukuchtit něco dobrého z kvalitních surovin, stejně jako když si chcete rovnou zamlsat bez příprav. Kvalitní potraviny nabízí už dobrých 20 let – smlsnou si na nich vegani, bezlepkáři i všichni nadšenci do zdravé chutné stravy. A navíc jsou BIO a fér.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.