Popis
Trvanlivé plnotučné mléko bez laktózy v BIO kvalitě s obsahem tuku 3,5 % pochází od volně se pasoucích krav, výhradně z farem družstva Berchtesgadener Land. Ty se nacházejí podél severního alpského hřebene mezi horami Watzmann a Zugspitze. Mléko bylo zbaveno mléčného cukru laktózy přírodní cestou pomocí enzymu. Je vhodné pro lidi trpící laktózovou intolerancí. S certifikací Demeter a Naturland.
BIO mléko družstva Berchtesgadener Land (BGL) pochází z farem z alpského regionu, které jsou převážně menšího rozsahu (v průměru kolem 30 krav), což umožňuje individuální péči o zvířata a kontrolu chovu. Produkty značky jsou postavené na jasně definovaném původu suroviny a specifickém způsobu zpracování. Klíčová je řada mléka z horských farem, v nabídce jsou také BIO produkty v kvalitě Demeter a Naturland, které patří k nejpřísněji certifikovaným standardům v Evropě.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.