Popis
Mák modrý v BIO kvalitě je tradiční surovina české kuchyně s širokým využitím hlavně při pečení. Mák má jemně oříškovou, lehce nasládlou chuť, která se po opražení nebo namletí krásně zvýrazní. Je přirozeným zdrojem vlákniny, rostlinných bílkovin a nenasycených tuků a v kuchyni snadno dodá kaším, náplním i pečivu plnější chuť a sytější charakter. Hodí se do těst, náplní i jako posyp. Mák lze využít také moderněji: na výrobu rostlinného „mléka“ nebo semínkového másla se zrnitou texturou.
Rodinná firma Country Life je průkopníkem v oblasti kvalitních biopotravin. Vznikla v roce 1991 pod křídly zakladatele Otakara Jiránka a tehdejšímu Československu nabídla vůbec první bioobchod. Své portfolio postupně vybavila veganskými, raw a bezlepkovými dobrotami, ale také přírodní kosmetikou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.