Popis
Černá čočka beluga BIO je nejdrobnější druh čočky s černou slupkou a světlým vnitřkem. Po uvaření je tmavě hnědo‑zelená, pevná a drží tvar, takže vynikne v salátech, polévkách i rizotu. Chuť je jemná, lehce oříšková se slabým mořským tónem, který ladí s asijskými surovinami. Hodí se do miso polévky, s mořskými řasami, do salátů, rizota, placek, zapékaných jídel i omáček. Není nutné ji namáčet, stačí vařit asi 20 minut. Beluga při vaření pouští barvu, připravte se na krásně světle tyrkysovou vodu.
Rodinná firma Country Life je průkopníkem v oblasti kvalitních biopotravin. Vznikla v roce 1991 pod křídly zakladatele Otakara Jiránka a tehdejšímu Československu nabídla vůbec první bioobchod. Své portfolio postupně vybavila veganskými, raw a bezlepkovými dobrotami, ale také přírodní kosmetikou.





Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.