Popis
Bio veganská hořká čokoláda pro milovníky výrazné, jemně trpké chuti 70% kakaa.Je slazená výhradně třtinovým cukrem Rapadura, který jí dodává lehce karamelový tón, a doplněná špetkou pravé bourbon vanilky. Kvalitní suroviny navazují na švýcarskou tradici výroby čokolády. Díky dlouhému míchání a tření čokoládové hmoty (konšování) získává hladkou strukturu a příjemně jemné rozpouštění. Vhodná k přímému mlsání, na pečení, do dezertů, ganache, polev nebo na hoblinky do kaší a müsli. Pro intenzivnější chuť se dobře kombinuje s ořechy a sušeným ovocem.
Jeden z předních výrobců biopotravin v Evropě Rapunzel přišel na trh v roce 1974. Od počátku dbá na to, aby suroviny pocházely z ekologických zemědělství, která o půdu pečují tak, aby dávala plodiny i budoucím generacím. Dnes má v portfoliu téměř 600 vegetariánských produktů – od oříškových másel a müsli až po oleje či luštěniny.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.