Popis
Wakame je jemnější mořská řasa, která se snadno zařazuje i do běžného vaření. Po namočení krásně změkne, je lehce pružná a šťavnatá, s čistou mořskou vůní a příjemně slanou chutí, která dodá jídlu hloubku. Hodí se mít ji doma, když chcete rychle obohatit polévku, rýži nebo zeleninu bez složitých surovin. Je v BIO kvalitě, přirozeně bez lepku, s vysokým obsahem vlákniny. Zkuste ji namočit a přidat do salátu, nebo ji krátce povařit přímo ve vývaru či s rýží.
Španělská značka Algamar se na pevninu vyloupla v roce 1996 – od té doby šíří povědomí o tom, proč je tahle podmořská lahůdka tak skvělá. Řasy rostou divoce v Galicii a sklízí je tu zásadně ručně a udržitelným způsobem. A aby s zachovaly maximální nutriční hodnotu, suší je šetrně za nízkých teplot. Skvělé do salátů i na dochucení.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.