24,65 Kč
EAN: 8595016591601
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
Rodinná firma Country Life je průkopníkem v oblasti kvalitních biopotravin. Vznikla v roce 1991 pod křídly zakladatele Otakara Jiránka a tehdejšímu Československu nabídla vůbec první bioobchod. Své portfolio postupně vybavila veganskými, raw a bezlepkovými dobrotami, ale také přírodní kosmetikou.
| Složení: | Kukuřice. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. |
|---|---|
| Země původu: | Země neznámá |
| Dávkování: | Kukuřičnou mouku hladkou můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se i jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Přídavek 2-3 váhových procent do mouky způsobí při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu, což přinese prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta. Kukuřičnou mouku můžeme použít i na přípravu kukuřičných tortil nebo kukuřičného pečiva. |
| Skladování: | Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.