Popis
Na výrobu tohoto protlaku byla použita rajčata odrůdy Mauro Roso, vyšlechtěná tradičními postupy přímo pro použití v ekologickém zemědělství. Tato rajčata uzrála ve slunečné Umbrii a po sklizni byla rychle zpracována. Výrobce protlaku totiž používá pouze plody, které vyrostly na jeho vlastní ekofarmě. Rajčata se tak nemusí po sklizni dálkově transportovat a výrobce má dokonalou kontrolu nad tím, jaké plody při výrobě používá. Během šetrné přípravy si protlak uchovává přírodní chuť a vůni. Neobsahuje přidaný cukr ani zahušťovací látky. Výrazná plná chuť je daná tím, že je protlak dvakrát zahušťovaný a obsahuje tedy více sušiny než RAPUNZEL protlak ve skle (28 % oproti 22 %). Tento rajský protlak je ideálním základem rajčatových omáček na těstoviny, klasické rajské omáčky, rajské polévky a dipů, podkladem na pizzu a součástí marinád a zeleninových směsí.
Jeden z předních výrobců biopotravin v Evropě Rapunzel přišel na trh v roce 1974. Od počátku dbá na to, aby suroviny pocházely z ekologických zemědělství, která o půdu pečují tak, aby dávala plodiny i budoucím generacím. Dnes má v portfoliu téměř 600 vegetariánských produktů – od oříškových másel a müsli až po oleje či luštěniny.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.